Situato in posizione ideale, a Valenciennes, in rue de Paris, piazza Saint Nicolas, splendidamente piantumata con alberi di ciliege dal Giappone, PIER offre un ambiente caldo e accogliente per scoprire la sua cucina a base di prodotti freschi, freschi e stagionali. Tutti i nostri piatti sono fatti in casa e con passione!
Ti accoglieremo nel nostro ristorante con 22 posti a sedere all'interno e una dozzina sulla terrazza non appena arriva il bel tempo. Inoltre, non dovrai incolparci se preferiamo che tu prenoti. È semplicemente per darti il benvenuto.
Specialista in carni pregiate e nella padronanza della loro cucina, Pier offre bellissimi pezzi di carne francese, per lo più maturati per 28 giorni.
Anche nel menu, crostacei e pesce di alta qualità. Nel menu troverai, a seconda delle opportunità del mercato e delle stagioni, magnifiche sogliole, orate, coda di rospo, branzino o rombo, appena pescati.